ค่ายวิทยาศาสตร์สุดสนุก ที่จะทำให้การเรียนวิทยาศาสตร์ไม่น่าเบื่ออีกต่อไป

ปีนี้มาใน Theme อาหารเพื่อสุขภาพ น้อง ๆ จะได้เรียนรู้วิทยาศาสตร์ พร้อมทั้งฝึกฝน Soft Skills ต่าง ๆ ผ่านการลงมือทำอาหาร และการทดลองเกี่ยวกับอาหารหลากหลายเมนู  

มาค่ายนี้แล้วได้อะไร

✅เรียนรู้วิทยาศาสตร์ในการปรุงอาหาร ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบจนถึงการจัดเสิร์ฟ ทำความเข้าใจเหตุผลที่อยู่เบื้องหลังเคล็ดลับของสูตรอาหารต่าง ๆ 

✅บรรยายพิเศษจากอาจารย์มาศอุบล ทองงาม จากภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ที่รับรองได้ว่าสอนสนุก เป็นกันเองชัวร์

✅ทำการทดลองโดยใช้สิ่งของรอบตัว ไขข้อข้องใจเกี่ยวกับอาหาร อันไหนเป็นความเชื่อ อันไหนเป็นเรื่องจริง เช่น
แพ้กลูเต็นคืออะไร กินอะไรได้บ้าง 

• สารให้ความหวานแทนน้ำตาลคืออะไร กินแล้วไม่อ้วน ฟันไม่ผุจริงรึเปล่า 
• อาการแพ้ผงชูรสเป็นยังไง 
• มีวิธีทำให้อาหารฟูแบบไหนบ้าง นอกจากใช้ผงฟู แล้วแต่ละแบบต่างกันยังไง 
• ไขมันอิ่มตัว ไม่อิ่มตัว ไขมันทรานส์ ต่างกันตรงไหน ดีไม่ดียังไง 

✅ลงมือทำอาหารเพื่อสุขภาพในห้องปฏิบัติการครัวระดับมาตรฐาน

สำหรับน้อง ๆ ม.1-ม.6 

ตารางกิจกรรม 

DAY 1 – 1 สิงหาคม 2563

8.30 – 9.00: ลงทะเบียน 

9.00-9.30: Ice Breaking 

9.30-12.00: กิจกรรม Food Detective – นักสืบอาหาร

12.00-13.00: พักรับประทานอาหารกลางวัน

13.00-15.30: กิจกรรม Icecream Maker – ทำไอศกรีมสูตรเพื่อสุขภาพ

15.30-16.30: อภิปรายและสรุปกิจกรรม

DAY 2 – 2 สิงหาคม 2563

9.00 – 9.30: ลงทะเบียน 

9.30-12.00: กิจกรรม Sci Cuisine (บรรยายพิเศษโดย ผศ.ดร. มาศอุบล ทองงาม) 

12.00-13.00: พักรับประทานอาหารกลางวัน

13.00-15.30: กิจกรรม Sci Cuisine (ลงมือทำอาหารตามโจทย์)

15.30-16.30: อภิปรายและสรุปกิจกรรม

*ตารางกิจกรรมอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม 

**หมายเหตุ 

คืนเงิน 70% หากยกเลิกล่วงหน้า 30 วัน 

คืนเงิน 50% หากยกเลิกล่วงหน้า 15 วัน

สงวนสิทธิ์ในการคืนเงินหากยกเลิกล่วงหน้าน้อยกว่า 15 วัน ก่อนวันค่าย 

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่

LINE @yfa0137e

หรือ inbox เพจ 

โทร 0988259161

สมัครได้ตั้งแต่วันนี้ – 15 กรกฎาคม 2563

รับจำนวนจำกัด 30 ท่าน